Alle 38 Schülerinnen und Schüler der Oberstufe der Hotelfachschule Hannover haben ihre Ausbildereignung unter Beweis gestellt. Trotz einiger Nervosität, die die Prüfungssituation mit sich bringt, bewiesen die angehenden Ausbilderinnen und Ausbilder Souveränität im Rahmen der Unterweisung und Kreativität in der Methodenwahl.

In besonderer Weise beeindruckte die Prüfer der wertschätzende Umgang mit den Schülerinnen und Schülern der einjährigen Berufsfachschule Gastronomie. "Sicherlich hat der kooperative Unterricht zur Methodenübung mit der Berufsfachschule zu diesem tollen Ergebnis beigetragen! So werden in realen gastgewerblichen Ausbildungssituationen arbeits- und berufspädagogische Kompetenzen entwickelt." freuen sich Frau Wojtera und Frau Ernst, die die angehenden Betriebswirtinnen und Betriebswirte auf die Unterweisungsproben vorbereitet haben.