Der Zoo kommt in die BBS 2 und kocht mit talentierten Nachwuchsköchen/innen
Am 4. November war es wieder so weit. Schülerinnen und Schüler des dritten und zweiten Ausbildungsjahres zum Koch/Köchin dürfen mit den Chefs der Gastronomie in der BBS 2 kochen. Diesmal dabei: Jörg Kantor und Alexander Walte weiter...
Dankwoche - „Brot ist Leben - Das schickt der Himmel"
Es war wieder einiges los in der herbstlich geschmückten Pausenhalle der BBS2. In der letzten Septemberwoche kurz vor dem Erntedankfest fand die Dankwoche statt, ein Projekt der Fachgruppe Religion. In diesem Jahr ging um das Thema Brot. Brot ist mehr als weiter...
Moderne Berufsschule – künftig kochen Auszubildende für Auszubildende
Die Region Hannover hat mit Mitteln des Konjunkturpaketes die Lehrküche umgebaut und erneuert, um die Qualität der Ausbildung der ohnehin schon erfolgreichen Berufsbildende Schule noch weiter zu steigern. Die Kosten betrugen insgesamt 380&n weiter...
Erfolgreiche Abschlussprüfungen an der Hotelfachschule Hannover
Die Hotelfachschule Hannover hat die Absolventen des 37. Jahrgangs entlassen. In einem viersemestrigen Studiengang konnten die Hotelfachschülerinnen und -schüler die erforderlichen Kenntnisse und Fertigkeiten aus den Bereichen der Betriebswirtschaft weiter...
Fördern und fördern lassen - Das Köche Plus Konzept der BBS 2 in Hannover
Am 4. Mai war es einmal wieder so weit. Schülerinnen und Schüler des dritten Lehrjahres in der Ausbildung zum Koch/Köchin durften unter Anleitung des Küchenchefs Lars Wolfram ein fantastisches Menü zaubern. Alle 5 - 6 Wochen kochen weiter...
Ausbildersprechtag 2010
Auch in diesem Jahr war der Ausbildersprechtag wieder ein voller Erfolg. Über hundert Ausbilderinnen und Ausbilder suchten die BBS 2 auf, um mit den Lehrkräften über den Leistungstand ihrer Auszubildenden zu sprechen.
„Geht es um die Bundestagswahl?" fragten einige Schüler, als sie am Montagmorgen die Berufsschule 2 am Waterloo-Platz betraten. Sie standen vor einem gro-ßen Plakat, das auf eine Projektwoche hinwies vom 14.-18. September: &bd weiter...
Drei tolle Tage in der BBS 2
Im Herbst 2008 erhielt die Fachgruppe Deutsch von der Schulleitung den Projektauftrag, ein Konzept zur Vermittlung von Lern- und Arbeitstechniken in den Klassen des 1.Ausbildungsjahres der Dualen Ausbildung zu entwickeln, mit dem Ziel der Verbesserung von U weiter...
Projekt der 1. Fachstufe im Ausbildungsberuf Hotelfachfrau/Hotelfachmann
Im Rahmen eines Unterrichtsprojektes unter Leitung von S. Hautau erstellten alle Schülerinnen und Schüler im Ausbildungsberuf Hotelfachfrau /Hotelfachmann in Gruppen einen Restauranttisch und präsentierten ein Marketingkonzept. weiter...