Die Hotelfachschule Heidelberg gewinnt den diesjährigen Champagne-Wettbewerb in der Hotelfachschule Berlin. Wie in jedem Jahr rief das Champagne Informationsbüro Deutschland &Österreich zum Champagne-Wettbewerb auf. Die Teilnehmer de weiter...
Großes Finale auf dem Bonner Petersberg: Gastgewerbe kürt Nachwuchsstars
Deutschlands 51 beste angehende Hotelfachleute, Restaurantfachleute und Köche aus den 17 DEHOGA-Landesverbänden traten vom 19. bis zum 22. Oktober im Steigenberger Grandhotel Petersberg in Königswinter bei Bonn gegeneinander an, um di weiter...
Preis des Präsidenten der Region Hannover
Die Siegerinnen und der Sieger haben sich in diesem Jahr für die niedersächsische Jugendmeisterschaft im April in Cuxhaven qualifiziert. In der Fachrichtung Restaurantfachleute setzte sich der 21-jährige Hoang Viet Nguyen aus dem Re weiter...
Hotelfachschule Hannover erfolgreich beim Nationalen Bierwettbewerb
Die Radeberger Gruppe hat zum 3. Mal zum nationalen Bierwettbewerb für die Hotelfachschulen Berlin, Dortmund, Hamburg, Hannover und Heidelberg aufgerufen. Die Teilnehmer müssen sich in regionalen Wettbewerben an den einzelnen Hotelfachschulen qualif weiter...
Erfolg bei der Niedersächsischen Jugendmeisterschaft 2012
2 Goldmedaillen und der 4. Platz in der Teamwertung - das ist das stolze Ergebnis der Mannschaft der BBS 2, die vom 17. -19.04.2012 bei den Niedersächsischen Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen in Cuxhaven an den Start geg weiter...
Landesentscheid 2011 der Konditoren und Fachverkäuferinnen
Mit Leckereien zur Meisterschaft
Osnabrück. Leckermäuler mögen sich vorgekommen sein wie im Schlaraffenland. Beim niedersächsischen Landesentscheid für Konditorinnen und Fachverkäuferinnen im Berufsbildungszentrum am Wester weiter...
Landesmeisterschaften der Bäckerjugend 2011
Landesieger Andreas Burlager und Landessiegerin Marie-Christin Scheer eingerahmt von Wilhelm Wolke, stv. Landesinnungsmeister und Bäckerverbands- Geschäftsführerin Bettina Emmerich-Jüttner. weiter...
Kulinarische Highlights, toller Service und wunderschöne Tischdekorationen
Seit 30 Jahren treten jeweils die besten Auszubildenden des dritten Ausbildungsjahrs der Fachrichtung Koch/Köchin, Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau und Fachmann/-frau für Systemgastronomie in der Schulmeisterschaft gegeneinander an. weiter...
Team Hannover gewinnt Champagne-Wettbewerb 2011
Das Team der Hotelfachschule Hannover, Frau Tina Küster, Frau Franziska Striepe, Herr Steffen Schöpp hat den diesjährigen Champagne-Wettbewerb 2011 gewonnen. Der Wettbewerb wurde in diesem Jahr an der Hotelfachschule Hannover durchgeführt. weiter...